えべつもぉる！ブログ

北海道の安全安心な特産品・こだわりの逸品を北海道江別市から産地直送でお届けします！

23

Feb

northernstyleスロウ vol.22

えべつもぉる！  in 米村牧場　チーズ工房プラッツ

2010年2月25日発売のもっともっと北海道を楽しむコンセプト型通販付きマガジン「northernstyleスロウ vol.22」
今号の特集「チーズの熟成する風土」に米村牧場チーズ工房プラッツも紹介されています。
チーズ工房プラッツのラクレットの取材が掲載されるようです。

スロウ取扱書店はこちら

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